2Kg入のイヌリン購入

私が糖尿病と診断される以前から飲んでいるイヌリン、今までは400g入のものを購入していたんだが、既に3回購入している事もあり、以降も使い続けることに問題は無さそうだって事で、量の多いパックを購入する事にした。

2kg入りイヌリン(Amazon)。プライムにて3,000円也。

400gでは付かなかった、一杯で約8gのスプーンが付いてくる。今まで使っていたスプーン1杯の量よりもやや多い感じだが、目安としやすいので、この1杯を基準にしようと思う。

今まで通りの感じとしては、3合の米に3杯のイヌリンを入れて炊き、4食分として食べる。今まではどの程度の量を入れていたのかは分からないが、これからは1食あたり6g程度だと単純計算で分かる。成人で一日あたりに摂取すべき食物繊維の量が5~10gって事なので、一日にご飯1杯食べればノルマクリアって事にはなるな。まぁそんな上手くは行かないんだろうけど。

 

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